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Berufstyp: Anerkannter Ausbildungsberuf
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Ausbildungsart: Duale Ausbildung im Handwerk (geregelt durch Ausbildungsverordnung)
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Ausbildungsdauer: 3 Jahre
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Lernorte: Ausbildungsbetrieb und Berufsschule (duale Ausbildung)
Was macht man in diesem Beruf?
Böttcher/innen verarbeiten unterschiedliche Hölzer zu Fässern und Gefäßen für Weinbau, Brennereien und Brauereien, die Landwirtschaft, Papier- und Textilindustrie sowie den Wellnessbereich. Mit handwerklichem Geschick biegen sie einzelne Stäbe für bauchige Holzfässer durch Anfeuchten und Ausfeuern und bringen sie so in die passende Form. Sie beschichten die Gefäße mit Kunststoffen oder Harzen, je nach späterem Verwendungszweck. Darüber hinaus pflegen und warten sie die Maschinen zur Holzbe- und ‑Verarbeitung.
Wo arbeitet man?
Beschäftigungsbetriebe:
Böttcher/innen finden Beschäftigung in erster Linie
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in Böttchereien, Küfereien und Büttnereien
Arbeitsorte:
Böttcher/innen arbeiten in erster Linie
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in der Werkstatt
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auf Holzlagerplätzen und in Lagerräumen
Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch
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in Produktionsund Lagerhallen
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im Büro
Welcher Schulabschluss wird erwartet?
Rechtlich ist keine bestimmte Schulbildung vorgeschrieben.
Worauf kommt es an?
Anforderungen:
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Sorgfalt (z.B. beim Abdichten und Beschichten der Bottiche)
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Handwerkliches Geschick (z.B. beim Hobeln, Hämmern und Beschichten)
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Gute körperliche Konstitution (z.B. bei Arbeiten mit handgeführten Maschinen, bei Arbeit im Bücken, Hocken oder Knien)
Schulfächer:
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Mathematik (z.B. für Flächenund Raumberechnungen)
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Werken/Technik (z.B. bei der Holzbearbeitung; technisches Zeichnen)
Was verdient man in der Ausbildung?
Beispielhafte Ausbildungsvergütungen pro Monat (je nach Bundesland unterschiedlich):
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1. Ausbildungsjahr: € 490 bis € 670
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2. Ausbildungsjahr: € 530 bis € 745
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3. Ausbildungsjahr: € 625 bis € 860
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