-
Berufstyp: Ausbildungsberuf für besondere Personengruppen
-
Ausbildungsart: Duale Berufsausbildung, geregelt nach Kammerregel gemäß §66 Berufsbildungsgesetz (BBiG)/§42m Handwerksordnung (HwO)
-
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
-
Lernorte: Betrieb und Berufsschule oder Einrichtung der beruflichen Rehabilitation
Was macht man in diesem Beruf?
Fachpraktiker/innen für Hauswirtschaft kümmern sich um die Haushaltsführung. Sie arbeiten dabei mit, die Speisen zuzubereiten. Zum Beispiel putzen und schälen sie Gemüse. Sie bereiten einfache Gerichte auch selbst zu. Außerdem richten Fachpraktiker/innen für Hauswirtschaft die Mahlzeiten an und servieren diese. Auch lagern und überwachen sie die Vorräte an Lebensmitteln. Zudem reinigen Fachpraktiker/innen für Hauswirtschaft Wohnräume und Schlafzimmer, Bäder und Wirtschaftsräume. Sie waschen zum Beispiel Tischdecken und Bettbezüge, trocknen und bügeln diese. Darüber hinaus dekorieren Fachpraktiker/innen für Hauswirtschaft die Räume.
Wo arbeitet man?
Beschäftigungsbetriebe:
-
Privathaushalte
-
Heime
-
Jugendherbergen
-
Hotels und Restaurants
Arbeitsorte:
-
Wohnräume und Gästezimmer
-
Wasch- und Geräteräume
-
im Freien ( z.B. Garten, Tierstelle)
Was ist wichtig?
Anforderungen
-
Gute körperliche Konstitution (z.B. bei Reinigungsarbeiten)
-
Geschicklichkeit (z.B. beim Bügeln, Kochen)
-
Kontaktbereitschaft, Serviceorientierung und Einfühlungsvermögen (z.B. beim Umgang mit Heimbewohnern)
Schulfächer:
-
Hauswirtschaftslehre (z.B. beim Zubereiten und Konservieren von Speisen sowie Pflegen von Textilien und Räumen)
-
Mathematik (z.B. beim Umrechnen vorgegebener Mengenangaben)
Welche Voraussetzung braucht man für die Ausbildung?
Die Ausbildung zum Fachpraktiker bzw. zur Fachpraktikerin für Hauswirtschaft kann man auch ohne Schulabschluss beginnen.
Die Agentur für Arbeit stellt fest, wer sich dafür eignet.
Was lernt man in der Ausbildung?
Die Auszubildenden lernen beispielsweise:
-
wie man Lebensmittel vorbereitet und verarbeitet
-
wie man Speisen, Getränke und Gebäcke herstellt
-
wie Speisen angerichtet, portioniert und ausgegeben werden
-
wie man Lebensmittel und Speisen lagert
-
wie Räume und Betriebseinrichtungen gereinigt und gepflegt werden
-
wie Textilreinigung und -pflege durchgeführt werden
-
wie man einfache Instandhaltungsarbeiten durchführt
-
wie Reklamationen entgegengenommen und weitergeleitet werden
-
wie man Arbeitsabläufe plant und umsetzt
-
wie man bei Wareneinkauf, Warenannahme und Warenkontrolle mitwirkt
Du bist auf der Suche nach einer Ausbildung?
Mach einen Termin bei der Berufsberatung der Agentur für Arbeit und hole dir die Infos, die du brauchst!
Einfach hier klicken!